名称：花山椒薫る濃厚坦々麺（冷凍真空パック）
原材料名：スープ（鶏ガラスープ(鶏ガラ(国産)、玉ねぎ、人参他）、醤油調味料（醤油、砂糖、玉ねぎ、赤酒、生姜、シナモン他）ラー油、ごまペースト、黒酢、にんにく調味料、唐辛子他/酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)）、麺（小麦粉（国内製造）、卵粉、食塩、小麦たん白／加工でん粉、かんすい、酒精、ソルビット、プロピレングリコール、グリセリン、クチナシ色素）、肉味噌（醤油調味料、豚肉、中華味噌、砂糖、唐辛子、紹興酒、ザーサイ、花椒、ヤーツァイ、にんにく）、白炒りごま、花椒（一部に小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉、ごまを含む）
内容量：麺(130ｇ)×1、スープ(310g)×1 、肉みそ(60g)×1、白炒りごま(3g)×１、花椒(1g)×１、レシピ（作り方）１枚
保存方法：要冷凍（-18℃以下）

＜お召し上がり方法＞

1.　内容物をご確認ください。
スープ×1、麺×1、肉味噌×1、白炒り胡麻×1、花椒×1、ご用意頂くもの（必須道具）鍋[麺用/スープ＆具材用]、ザル、丼、ハサミ

2.　適当な大きさの鍋2つに湯を沸かし、一方にスープと肉味噌を袋ごと入れて温める。湯が弱火で沸騰している状態で7〜8分。
※ スープの袋を湯煎で1分程温め、半解凍されたスープを直接鍋に注ぎ加熱すれば時間短縮になります。

3.　もう一方の鍋にはたっぷりの湯を沸かし、スープが温まる時間に合わせて麺を茹でる。湯が沸騰してから麺を落とし、1分30秒〜2分。麺をほぐしながらお好みの固さに茹でてください。

4.　茹で上がった麵を器に盛り、温めたスープを注ぎ麺をほぐす。スープの袋は注ぎやすい様、ハサミで斜めにカットしてください。スープを注ぐ際の火傷には十分にご注意ください。

5.　スープと一緒に温めておいた肉味噌をのせて添付の白炒り胡麻を振りかけて完成です。残ったスープにライスを入れて雑炊にしても美味しいですよ。ぜひチャレンジしてみてください!

6.　お好みの薬味を添えればさらに美味しさUP!当店のおすすめは万能ねぎとニラのみじん切り。長ネギやパクチー、ミョウガも合います。追い花椒や生卵を落とす方もいらっしゃいます。

7.　残ったスープに、ごはんを入れても美味しいです！
店内では「ジャスミンライス」が好評でした。

・一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので、再凍結は避けてください。
・電子レンジや直火など湯煎以外での解凍はおやめください。
・火口が2箇所ない場合は、スープなどを先に温め、麺の茹で上がりに合わせ電子レンジで温めてください。
・スープ・麺ともに要冷凍です。-18°C以下で保存してください。
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
・スープの入った袋を開ける際は、スープがこぼれぬよう十分にご注意ください。

》 担々麺×5個セットで送料無料！

＜ご注意ください＞

こちらの商品は要冷凍のため「クール宅急便」にて配送となります。
瓶詰め等の冷蔵商品とは一緒に配送できません。
予めご了承ください。